ちゃんこ鍋大塚様 Chef’sBeat

関東ではクエ、九州はアラといわれる高級魚を取り扱う名店です。お相撲さんもたくさん来られ、美味しんぼにも3度ほど取り上げられ、全国にファンがいらっしゃいます。厚めに刺し身にされたアラをお鍋でしゃぶしゃぶにしていただきますが、まさに絶品です。亡くなられた大将が元力士ということもあり、その技術を学ばれた料理長が腕をふるってくれます。女将の人柄も博多っ子らしく気持ちいいお店です。お近くにお越しの際はぜひ足を運んでみてください。

ちゃんこ鍋大塚
所在地:〒810-0011 福岡県福岡市中央区高砂1丁目19−3
電話:092-531-9100
http://chanko-ootsuka.jp